面臨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的病蟲害，人們挑選農(nóng)藥進(jìn)行防治，但運(yùn)用農(nóng)藥的副作用是農(nóng)藥殘留。農(nóng)藥是實(shí)實(shí)在在的東西，但人們一定要合理運(yùn)用農(nóng)藥，防止農(nóng)藥殘留過(guò)多。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是一種能夠檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的儀器，運(yùn)用該儀器能夠協(xié)助人們快速解決農(nóng)藥殘留超標(biāo)的產(chǎn)品，從而保護(hù)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

可是農(nóng)藥殘留超標(biāo)的首要原因是農(nóng)民沒有按照規(guī)定的劑量、方法和安全間隔運(yùn)用農(nóng)藥，或者運(yùn)用劇毒、高毒農(nóng)藥。假如應(yīng)用于生長(zhǎng)期較短，連續(xù)采收的蔬菜，容易呈現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的現(xiàn)象。這些農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜進(jìn)入商場(chǎng)，很有可能引起人中毒事件。因此，運(yùn)用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀加強(qiáng)對(duì)蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)將提高食品安全質(zhì)量，提高對(duì)食品中農(nóng)藥殘留的監(jiān)控效果，并保證對(duì)食品中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)將有助于防止不安全的食品事故，讓消費(fèi)者安心，更好地促進(jìn)商場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的運(yùn)用將進(jìn)一步提高食品安全教育水平，食品預(yù)防意識(shí)和食品衛(wèi)生安全監(jiān)管水平。廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)，也可用于果蔬茶生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)銷售商場(chǎng)、餐廳的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，學(xué)校、食堂、家庭加工果蔬前的安全快速檢測(cè)。該儀器在我國(guó)食品安全監(jiān)管中取得了良好的實(shí)踐效果，解決了消費(fèi)食品的安全隱患。